用APP打开 
平底锅版蛋糕
552人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
最爱小日子
用料
平底锅版蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋清与蛋黄分离
步骤 2
蛋清里分三次加入蜂蜜，打发如图（我用的手动打蛋器，打了半个小时以上，不要放弃）
步骤 3
蛋黄里加入少量糖，搅碎的红豆，红枣馅，面粉（最好过筛），搅匀 分三次加入刚刚打发的蛋清，搅拌均匀（不要在蛋清画圈，免得散开）
步骤 4
平底锅低温加热，刷一层油 倒入蛋糕糊 盖上盖（两分钟翻面，容易糊） 成型后在锅里闷上四五分钟即可
步骤 5
我做的是少油少糖的，糖和油可以根据喜爱添加
菜谱创建时间：2018-06-27 09:15:51
评分 7.6 1025 人做过
1 人做过
2 人做过
评分 7.2 81 人做过
评分 8.3 1421 人做过
评分 7.8 983 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 1521 人做过
评分 7.9 68 人做过
6 人做过
评分 8.1 159 人做过
评分 7.2 62 人做过
评分 8.1 43 人做过
评分 7.9 155 人做过
3 人做过
评分 7.9 615 人做过