Onnuk's vlog 莲藕海鲜意面

视频里小姐姐用了一小节莲藕。莲藕削皮切薄片，放入加了食醋的水中浸泡。她切了蒜之后就把莲藕冲凉水了，应该三分钟左右

把蒜瓣切薄片放在一边。藕片冲水

藕片一部分切丁，一部分薄片（十片左右）炸一下

截的有点emmm 过一会用水冲洗蛤蜊

冲洗啦

藕片炸到能吃的程度，带一些焦黄色就行。炸藕片最后用来摆在意面上的，带一些颜色会更好看 炸好的藕片放在厨房纸上吸油

放两茶匙盐，水中放入意面 煮至七八成熟

油烧热加一茶匙盐，放入大蒜片和辣椒丝，放入蛤蜊翻炒然后放入藕丁，这时加盐和胡椒调味

放入意面，翻炒

盛出后，把炸藕片摆在最上面

小姐姐的摆盘每次都很好看啊。