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咸香小零食，苏打香葱饼干
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作者：
下厨房用户_ibqk
用料
咸香小零食，苏打香葱饼干的做法步骤
步骤 1
食材准备
步骤 2
温水与酵母混合（水温不超过30℃）
步骤 3
黄油隔热水融化备用
步骤 4
低筋面粉，糖，盐，苏打粉，泡打粉混合均匀后过筛备用
步骤 5
将黄油和酵母水加入筛好的混合粉类中，翻拌均匀至无干粉状态
步骤 6
再加入香葱碎用手揉匀成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛30分钟
步骤 7
案板上撒面粉，将松弛好的面团擀薄，松弛5分钟
步骤 8
用各种模具刻下饼干的形状
步骤 9
烤盘铺油纸，摆入饼干面胚，表面刷少许水，点缀白芝麻，用叉子轻轻扎洞，再静置10分钟
步骤 10
预热烤箱至180℃，放入预热好的烤箱中层，180℃烤9分钟
步骤 11
又香又脆的苏打饼干自己在家也能做出来哦
菜谱创建时间：2018-06-28 10:39:52
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