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三刻豉油大鸡腿【食材包操作说明】的做法

三刻豉油大鸡腿【食材包操作说明】

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作者: 三刻321cooking
三刻321cooking
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^ 开袋加热即食的大鸡腿,两个!自制豉油汁来自三刻大厨秘方,使用沙姜、甘草、丁香、陈皮等香料,加入花雕酒、酿造酱油、小磨香油、甜味更加柔和的冰片糖,精心熬煮而成,非常鲜美。鸡皮脆韧有弹性,吸饱了豉油汁后,汁浓味美略带甜味,下酒下饭两相宜,上锅蒸一下,简单加个菜! 保存期限:-18℃ 30天 厨具:蒸锅 口味:咸鲜微甜 辣度:不辣 烹饪时间:10-15分钟 食材包净重:500g 食材包内含1件: 豉油鸡腿

用料

三刻豉油大鸡腿【食材包操作说明】的做法步骤

步骤 1

鸡腿提前解冻后放入盘中,蒸锅内提前烧一锅水,上汽后放入鸡腿,中大火蒸10-15分钟即可。

步骤 2

如果想要成品卖相更好,就建议倒锅里明火加热。先小火将鸡腿热透,其间不断将酱汁淋在表面。鸡腿盛出,汁儿留在锅中大火收浓,最后淋上。

步骤 3

要更方便的话,盛盘后微波炉加热也可以。

三刻豉油大鸡腿【食材包操作说明】的小贴士

三刻321cooking是下厨房App旗下品牌,提供半成品生鲜料理食材包,由来自各大知名餐厅资深主厨研发。食材包内含制作菜肴的全部原料和调料,定量分装,通过中央厨房切配,宅配到家,根据详细食谱,让您只需几分钟,就能在家做出餐厅水准的美味大餐。 购买食材包可至下厨房市集店铺:https://www.xiachufang.com/shop/112901378/ 关注微信公众号「三刻321cooking」也可购买,并获得更多资讯。 暂仅服务京津冀地区

菜谱创建时间:2018-06-28 15:30:04
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