姜糖软酥条

Name: 姜糖软酥条
Ingredients: 227g黄油; 1/2杯糖; 3个鸡蛋; 1大勺香草精; 2杯面粉; 1/4茶匙盐; 1/2杯浅色红糖; 1/2杯黑蔗糖糖浆（molasses）; 1茶匙姜粉; 适量姜糖

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作者：味籍wizest多国籍料理

用料

姜糖软酥条的做法步骤

步骤 1

往一个23cm X 33cm的烤碗里铺上一层锡纸，两边多留出5cm的边，然后往锡纸上喷上一层油。预热烤箱到175度。

步骤 2

227g黄油融化后放凉，倒入1/2杯糖、1/2杯浅色红糖、1/2杯黑蔗糖糖浆、3个鸡蛋、1大勺香草精搅打均匀。倒入2杯面粉、1茶匙姜粉和1/4茶匙盐搅打顺滑。

步骤 3

然后倒进烤碗里抹平，往面糊上撒上剁碎的姜糖，烤25分钟，边缘定型、中间还软就可以了。烤完后取出，放在架子上彻底放凉再脱模。之后切成方块就可以了。

步骤 4

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菜谱创建时间：2018-06-29 19:38:30

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