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呛炒豆芽
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作者:
cdn_v楠
用料
豆芽
一斤
青花椒
10颗
干辣椒
10个
葱段
少许
姜末
少许
蒜末
少许
盐
3克
白醋
1克
糖
3克
水淀粉
10克
呛炒豆芽的做法步骤
步骤 1
豆芽洗干净,沥干水
步骤 2
蒜,姜、葱、青花椒、干辣椒切好备用
步骤 3
盐、糖、白醋、水淀粉调汁拌匀
步骤 4
热锅下油(猪油),放入调味料炒至干辣椒变色,倒入豆芽大火爆炒20秒,豆芽稍软后加入调料汁,大火炒匀即可出锅
菜谱创建时间:2018-06-30 13:34:32
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