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桃胶芒果圆子羹
213人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
林子衿_
用料
桃胶芒果圆子羹的做法步骤
步骤 1
桃胶泡发一夜（至少12小时） ※注意桃胶泡发会膨胀很大，不要贪心放太多哦，几颗就够了
步骤 2
泡发好的桃胶清洗好，撕成几块
步骤 3
砂锅加水，放入桃胶，煮开后小火煮30分钟，加入适量冰糖（水多的可以多放点），捞出过冰水，备用
步骤 4
重新加水煮小圆子，煮至漂起，可放适量冰糖，捞出备用
步骤 5
芒果切小块，把桃胶，小圆子和芒果放入碗中，加入牛奶即可食用
桃胶芒果圆子羹的小贴士
牛奶冰一下口感更好！ 煮桃胶时一定要开小火，并看情况加水
菜谱创建时间：2018-07-01 16:08:30
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