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红烧茄子
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作者：
食味初相
用料
红烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切段，沾淀粉！入油烧微煎下捞起！蒜瓣切片入油翻炒出味后倒入切好的青椒及红椒，然后倒入煎好的茄子，加入料酒白糖盐鸡精翻炒匀后加入剩余淀粉及酱油，焖一会出锅
红烧茄子的小贴士
茄子要好吃易熟一点要油多且先煎一遍！
菜谱创建时间：2018-07-02 14:34:49
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