虾肉小馄饨（宝宝版 12m+）

猪里脊洗干净，切条或块

虾剥皮去虾线洗干净。这次用的是大沼虾。虾头记得留着，一会儿还有用。

虾和猪肉都用姜丝泡水去腥20分钟，虾里面可以滴两三滴料酒

将猪肉、虾再次用清水清洗后放入拉拉神器。放入鸡蛋一个、淀粉半勺、鸡腿菇少量、玉米粒、葱花、盐极少量（可能0.1g这种，也可以不放）。 用拉拉神器拉均匀。

留下的虾头洗干净，先用大火用一点点油爆炒，再用小火慢慢熬一会儿。不要炸糊了，然后就会发现虾油很香。此处用的是不粘锅。

倒入熬好的虾油搅拌。因为给小宝宝吃，油不宜太多，就是这几个虾头下面一点点。虾头不要倒进去…

拉均匀后是这种很稀的糊糊

我喜欢把小馄饨包成大馄饨形状，比较适合点心们抓握，是很好的手指食物。盘子上面垫厨房用纸可以防粘，均匀码好放入冷冻室，等到冻硬了再用保鲜袋分装冷冻保存。