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蔓越莓红豆薏米花卷
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作者：
冬妮dongni
用料
蔓越莓红豆薏米花卷的做法步骤
步骤 1
红豆薏米粉和面粉，加酵母加水揉成团，稍微有点黏手，没关系。夏天室温发酵约只1小时
步骤 2
蔓越莓改刀，切碎点
步骤 3
面团发酵后揉一会，擀成长方形，铺满蔓越莓碎，卷起。没用刀切特后悔，用塑料的模具以为能切出花卷的造型，切完发现自带密封效果。成品是压扁后又卷起来的。
步骤 4
造型后，稍微醒会，约半小时
步骤 5
醒发后
步骤 6
蒸15分钟后(开锅5分钟大火加10分钟中火)，关火闷2分钟，掀开。
步骤 7
胖胖的
步骤 8
横切面
步骤 9
不是特别花的花卷
菜谱创建时间：2018-07-03 10:21:05
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