用APP打开 
🍓草莓酱
261人浏览 21人收藏 0人做过
作者：
生活家谭琴
用料
🍓草莓酱的做法步骤
步骤 1
草莓洗干净，刚好1500克（3斤）
步骤 2
黄冰糖500克（一斤）
步骤 3
3个柠檬，看柠檬个头大小，大的2个就够了
步骤 4
草莓去蒂
步骤 5
小草莓一分为二，大的切成小粒，和黄冰糖混合均匀。
步骤 6
盖保鲜膜冷藏至少4小时，冷藏24小时最佳。
步骤 7
冷藏4小时以后的状态，会有很多的汁水。
步骤 8
倒入锅中开中火翻炒（最好是不粘锅，不要用铁锅）
步骤 9
水开清除浮末，继续收干水份，水量和草莓齐平时改小火继续熬，期间要不停的翻拌，以免糊底
步骤 10
熬到这种粘稠的状态就好了，不要太干，冷却后自然会凝固，关火后加入柠檬汁翻炒均匀。
步骤 11
乘热装瓶
步骤 12
新鲜无添加
步骤 13
冷却后冷藏
步骤 14
草莓🍓酸奶
步骤 15
抹在面包片上，确实好吃😋
🍓草莓酱的小贴士
冷藏至少4个小时，熬出的草莓酱才粘稠。
菜谱创建时间：2018-07-03 13:43:23
评分 8.5 62 人做过
评分 7.8 10 人做过
评分 7.0 59 人做过
评分 7.7 656 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 6 人做过
评分 7.2 246 人做过
评分 8.4 18 人做过
评分 8.2 547 人做过
评分 8.6 26 人做过
评分 7.1 901 人做过
评分 7.2 41 人做过
1 人做过