Ciel的午餐•夏日特选

蔬菜洗净备用

食材切配成小丁，便于成熟和入味

不锈钢锅，热锅冷油先加入土豆，因为最难熟透，翻炒片刻加入大蒜末，培根，用少许盐胡椒调味。

持续翻炒至土豆五成熟，保持中火

加入节瓜和菌菇

大火翻炒，加入盐胡椒。

翻炒至节瓜8成熟。

喷入少许白葡萄酒，一小块黄油(可以不加)，关火。如果手上有柠檬🍋的可以少许柠檬汁，擦柠檬碎屑。

出锅装盘完成。