红黄椒调味后 去皮去籽 放在烤箱里烤熟待用.
节瓜调味后 放在烤箱里烤熟待用.
迷你胡萝卜去皮后在水里烫熟待用.
牛柳调味后,煎至五分熟放冷待用.
35克黑醋,15克橄榄油用盐和胡椒调味待用.
什锦生菜打底放在烤好的甜椒和节瓜,再把牛肉切片放在上面,再放点芝麻菜,上拌好的油醋汁,最后淋点浓缩黑醋。