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快手麻酱凉面
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作者：
母鸡公主
用料
快手麻酱凉面的做法步骤
步骤 1
先煮面条，最好在大点的锅里煮，水会比较宽。锅里水烧开放一点油一点盐，放面划散，煮2，3分钟避免太软。盛起过冷水，沥水后加几滴香油拌均防粘连。
步骤 2
把配料@切末混合，黄瓜切丝
步骤 3
拿个大碗把配料*和配料@混合
步骤 4
拿锅热油，加几粒花椒粒。把热好的花椒油倒进配料里，动作轻点不要把花椒粒倒进去，不然咬到会有点扫兴。 再次拌匀配料。
步骤 5
把面倒进配料里搅拌均匀。
步骤 6
可加上鸡丝和黄瓜。但是面还是最好吃的!
步骤 7
两下就吃完了，超快嘴
快手麻酱凉面的小贴士
面不能煮太软，不然容易坨，不够清爽。
菜谱创建时间：2018-07-04 12:25:41
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