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香菇芋艿煲的做法

香菇芋艿煲

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作者: 布棉兜
布棉兜
背后的故事大概是打开橱柜看到香菇,哇,还有香菇,赶紧用,不然怕坏了。还有就是,买菜逛菜场看到这个芋头,真的好新鲜呀,好美呀,买回家把它吃了😃

用料

香菇芋艿煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挑选新鲜芋艿~这种圆圆的一般都比较糯~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗白白,我是用刷子刷

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮,最好带手套操作,怕手痒,我套了个保鲜膜~追求刺激的就不要戴了😆,同时把香菇洗干净泡发

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧热油炒炒,炒3,4分钟让油进入芋头表皮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水,喜欢汤多的加多点,不要太多不然收不干,没过食材多一点点,水开后盖上盖转小火闷20-30分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中途加入香菇 ,连同泡发的水一起倒进去,顺便有浮沫捞点一点,不捞也没关系反正你吃~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快好的时候加入葱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收干点,打开盖子超香的~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喏,喂你~

香菇芋艿煲的小贴士

芋头滑,切的时候千万别切到手啦 可以把锅换砂锅,珐琅锅随意~

菜谱创建时间:2018-07-04 14:58:02
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