土豆洗净
煮熟
捞出
用菜刀小心 轻轻压扁 别压碎了!
多倒点油,中火煎!
翻面继续煎
差不多了,放入一点酱油,翻炒,再均匀撒上辣椒粉和椒盐!
把土豆皮剥了也可以,一样的流程!
出来是这个!有条件的放点蒜末和小香葱,也很不错哦,颜色好看又香!
操作简单,很好吃哦!