排骨提前泡一小时洗净血水沥干水分后,加入切好的蒜粒,胡椒粉,生抽和蚝油腌制15分钟左右
排骨腌制期间洋葱切粒,萝卜切块
为了方便,玉米豌豆和胡萝卜我用的冷冻蔬菜,米洗净加入适量水,将白萝卜和其他蔬菜均匀铺在米粒上
排骨腌制好后加适量淀粉抓匀
铺匀放在蔬菜上
洋葱粒均匀分布在锅中
最后倒入适量香油
我用的程序是煮50分钟!煮完刚刚好,排骨软糯。
用饭勺将米饭排骨蔬菜拌匀就好啦。