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超简单夏日甜品:桂花冻的做法

超简单夏日甜品:桂花冻

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作者: _琳小珍
_琳小珍
分享一款快手夏日甜品:桂花冻,刚好是一人份哦。 配方中的糖桂花分量,甜度是适中,不会太甜,如果喜欢更甜按个人喜好加糖桂花。 注意:有的朋友喜欢吃甜的,觉得不够甜的话可以加适量白糖或蜂蜜。

用料

超简单夏日甜品:桂花冻的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁+水泡软,微波炉加热至吉利丁融化,加入糖桂花搅拌均匀,先将二分之一液体冷藏凝固,最后加入剩余液体冷藏至全部凝固即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

超简单夏日甜品:桂花冻的小贴士

1.泡吉利丁的水必须是冷水。 2.分两次冷藏原因是桂花会沉淀,直接冷藏桂花全部在底部不美观,如果不介意可以直接冷藏,口感都一样。 3.没有微波炉,可以隔水加热融化吉利丁。

菜谱创建时间:2018-07-06 16:16:54
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