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清汤草虾
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作者:
Moneta02
喜欢食材的原汁原味,简单的煮能保留虾本身的鲜味。最重要的是虾一定要买活的。
用料
草虾
1斤
葱
3根
盐
1勺
料酒
2勺
清汤草虾的做法步骤
步骤 1
新鲜虾冲洗干净,葱冲洗干净
步骤 2
锅里水大火烧开后放入虾,葱,酒
步骤 3
盖锅盖煮开后中火煮五分钟左右,放盐即可
清汤草虾的小贴士
虾很容易熟的,不要煮太久,肉质会老。
菜谱创建时间:2018-07-06 18:44:11
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