蒜蓉拌秋葵

把买回来的生秋葵洗干净，切头去蒂。烧一锅水滴几滴花生油，一丢丢盐，水开以后倒入秋葵煮两分钟，即捞出放凉。

稍凉之后，把秋葵切段，码放在盘子里备用。

准备汤汁：蒜蓉剁碎，取一个小碗，倒入蒜蓉，酱油，耗油，几滴香油，少许鸡精，少许糖，再倒入小半碗清水，搅拌至均匀。

取一个干净的锅开中火，倒入几滴花生油，再倒入搅拌好的汤汁加热，煮开了立即关火。

立即把煮开的汤汁均匀的洒在铺好的秋葵上面，一盘热腾腾又香气扑鼻的蒜蓉秋葵就大功告成啦～来吃吧😄