用APP打开 

除黄油外其他面团原料投入面包机内桶,先湿后干,揉至面团光滑,加入黄油继续揉至面团完全扩展阶段。

放在27-28℃环境下发酵至2-2.5倍大。

因为我做了两款造型,萌兔六个滚圆。松弛20分钟

擀成长舌状。转90°,卷起,捏紧收口,在台面上搓一搓。

将面团在台面上用双手搓成约40cm长面团对折

中间放上热狗。两端面团从面团中间穿过。调整好兔子形状。依次整形好全部面团。

中间放上热狗。两端面团从面团中间穿过。调整好兔子形状。依次整形好全部面团。

30℃,湿度80%左右,发酵至面团长大2倍。

烘烤,各家烤箱温度不同,请灵活调整。我家的烤箱是180℃上下火20分钟,待面包上色均匀后用事先拿出来的烤箱接盘倒扣最上层,以免颜色过重。

待面团降温后,用融化的黑巧克力画出萌兔表情包吧! 用蔬菜叶子点缀热狗,会很像兔子在吃胡萝卜有模有。我这里用的是香菜,也可以用欧芹装饰均可。美美哒来张大合影吧

小兔子乖乖

儿子直接干掉两个,哇塞太太太美味了














