黄桃去皮切丁/块,加入黄冰糖拌匀。 保鲜膜封好,冷藏一夜(其实超过三小时就好,没有太大讲究)
第二天取出,已经出汁
将所有材料倒入不粘锅,大火煮沸
换小火继续,不停搅拌,防止粘底,直至慢慢粘稠,即可出锅(考究的可以去掉上面的泡沫)
最后关火,加入柠檬汁,搅拌均匀。出锅装瓶。
放凉进冰箱冷藏