用开水和面,揉匀后静置半小时松弛面团。
松弛面团的过程中和馅,鸡蛋炒碎、虾皮炒干炒香,韭菜切好后用油拌匀,可以防止出水。根据自己口味添加适量盐和鸡精
取出面团切成合适大小,擀成面皮就可以开始包啦~
包好的盒子胖嘟嘟好可爱
锅烧热放少许油,把盒子放进去小火煎至两面金黄
记得把边边也煎到哦
满满的一盘哦,准备开吃啦
超级香哦