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龙利鱼炒蛋
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作者:
娜可不一样Tracy
以前总是蒸龙利鱼 今天尝试另一种做法,给孩子换个口味~
用料
龙利鱼
半条
鸡蛋
3个
橄榄油
适量
料酒(腌鱼)
3瓷勺
盐
适量
葱花
少量
龙利鱼炒蛋的做法步骤
步骤 1
龙利鱼解冻,用厨房纸吸干水
步骤 2
切小块(不要太小)用料酒和盐盐一下约20分钟
步骤 3
鸡蛋打散加入葱花和盐
步骤 4
橄榄油把鱼肉煎到9分熟
步骤 5
鸡蛋液倒入,不动,等到凝固
步骤 6
凝固后翻炒
步骤 7
炒熟即可出锅
步骤 8
开饭啦~
菜谱创建时间:2018-07-08 18:03:42
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