火龙果压出汁,分别加入糖,马蹄粉,水用手动打蛋器搅拌均匀,过筛备用
椰汁,分别加入糖,马蹄粉,水用手动打蛋器搅拌均匀,过筛备用
锅中烧开水,蒸盘薄薄刷一层油,水开后就开始一层白一层红轮流蒸,每层1分钟就可以放下一层,放最后一层蒸5分钟就可以拿出来放凉出来切开吃了,也可以放冰箱冷藏一下再吃。 全程大火蒸,开始时水要浸到蒸盘底部。