创意减脂餐：赛螃蟹

1.昨天刚听了营养师讲，减脂最忌讳碳水和油脂同时吃，会胖太快，这段时间我就低碳了。 2.因为健身，糖一类的调味料我都尽量不用，我用的醋是朋友从山西带回来的，很香，不是特别酸，味道刚好，大家在超市选择醋的时候，年份久的我觉得口感更好，以前吃过东湖十年十五年的醋，觉得很香。 3.不管什么调料，大家根据口感自己调整，我是按照自己口味来的，喜欢淡一些的。 4.如果嫌蛋白蛋黄分开炒麻烦，也可以一起打散炒，自己做，怎么喜欢怎么来。😜 5.从药理角度来说，生姜含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。而素体燥热、阴虚、湿热、痰热之人则不宜。 6.夏吃姜最好白天吃，夜间入睡时，人体的阳气要潜藏入体内，人们才能获得良好的睡眠，而姜性温味辛主发散，刺激气血的运行，影响睡眠，因此民间有“晚吃姜赛砒霜”一说。但晚餐仅把姜当做调味品放入一些，对一般人体及睡眠的影响是不大的。对于燥热、阴虚之人可能会有些影响。 7.健身用油，椰子油适合热炒，橄榄油适合凉拌，动物油脂其实也不错，不过，不管吃什么，量很重要，什么超量都会胖，别怪我没提醒你。😂