材料准备:土豆切片,西葫芦切片,西红柿切滚刀块
烧油,放蒜末,再放葱末,炒香
下土豆片,放盐、酱油、五香粉,炒土豆片。
喜欢土豆片软一点的,可以多炒一会,土豆片炒差不多了放西葫芦,接着放西红柿
西红柿炒出汁,和土豆西葫芦混合
出锅,一道夏日解暑开胃的清爽小菜就完成了
酸甜可口,满口菜香 对于想减肥的爱美人士,土豆可以代替主食 西红柿能补充丰富维生素C以及番茄红素,有延缓衰老,增强免疫力功效