柠檬洗净,用温盐水泡15分钟,用盐搓洗表皮,再次清洗干挣后擦干,擦皮(不要白色部分),榨汁,加入糖、黄油和鸡蛋搅拌均匀
锅加水煮沸,调到最小火,将装材料的碗放到锅里隔水搅拌,直到粘稠为止
冷却后装瓶
建议一周内吃完。