百香果切开一个小盖,取出果肉和汁(约1汤匙)。我是把15个果,一次性都取出后放入干净的玻璃瓶里,放冰箱冷藏。 然后拿15ml勺舀出来,四勺果肉加水一起倒入搅拌机,点动3次,每次3秒,看到黑籽儿脱离就可以了。
果汁过滤,把黑籽儿滤出。
加入4汤匙蜂蜜调匀即成。可以做三杯美味特饮。酸甜香浓、美味可口,比外面卖的饮料好喝太多啦!
喜欢更浓烈一些的,就可以按此比例进行: 250ml果饮:百香果40ml+蜜20ml+水200ml