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香蕉鸡蛋荞麦饼
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作者:
伊斯坦布尔的馋嘴蛙
夏天的香蕉放不住,稍不留神就熟透,用来做早点是很不错的选择。这款饼口感Q软,制作快捷,营养健康。
用料
香蕉(熟透的)
1根
鸡蛋(草鸡蛋)
2个
荞麦粉(其它面粉也可)
80克
奶粉(也可用牛奶替代奶粉和水)
20克
水
适量
香蕉鸡蛋荞麦饼的做法步骤
步骤 1
香蕉去皮切小块入碗用调羹碾压成泥状
步骤 2
将所有食材入容器内用筷子顺一个方向搅拌均匀
步骤 3
电饼档四挡加热入少许油,倒入面糊,二面煎烤金黄色即可
香蕉鸡蛋荞麦饼的小贴士
面糊调制不宜太稀或太干,水或牛奶的量要控制好,一次不要加多
菜谱创建时间:2018-07-11 07:20:56
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