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减脂菜 蒜薹炒鸡胸肉的做法

减脂菜 蒜薹炒鸡胸肉

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董大厨的成长之旅
本人高三毕业党 每天闲着在家 父母经常不在家 自己又不愿意吃外卖 自己在家里摸索厨艺 可能有不足请大家批评指正

用料

减脂菜 蒜薹炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

由于第一次发没有拍图 第一步 切 将西红柿剁成小丁 大蒜切丁 鸡胸肉切小块 蒜薹切小条

步骤 2

第二步 起锅烧油 放入橄榄油适量等油热放入蒜末炒香 放入鸡胸肉不停翻炒 炒至表皮发白盛出 这样做是为了将鸡胸肉的水分锁住

步骤 3

第三步 还是炒 放入蒜薹翻炒 待断生后 加入西红柿稍微放一点水 加入鸡胸 加入酱油耗油翻炒俩下 注意! 西红柿最好翻到锅底可以熬出很多茄汁

步骤 4

第四步 盖锅盖! 盖锅盖让它慢慢成型 以前我不怎么注重这一步后来发现它其实很重要

菜谱创建时间:2018-07-11 11:55:18
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