茉莉花糖

茉莉花辨盐水浸泡去其甘味备用。

水开放入冰糖煮融，期间适当搅拌。

放入花瓣大火煮开，再小火慢煮。

煮至糖色呈现金黄色关火晾凉。

装瓶放冰箱保存。