先烧上蒸锅的水和准备一壶温开水
打蛋,加盐,加橄榄油
搅拌至开始起泡
加温水至半碗继续搅拌至大量起泡
加温水至整碗略微搅动使水蛋分布均匀
将蛋液放入已烧开水的蒸锅中,中火蒸煮10-15分钟至蛋液凝固
🐟家有蛋初蒸成