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腐乳红烧肉
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作者：
千粟粟
用料
腐乳红烧肉的做法步骤
步骤 1
带皮五花肉，洗净切块！
步骤 2
冷水加料酒焯一下，去掉血沫！洗净备用！
步骤 3
起锅烧油，葱姜爆香，下入五花肉翻炒，加入老抽，腐乳炒至上色！腐乳提前捣碎加一些腐乳汁！
步骤 4
加水超过五花肉，大火烧开，小火慢炖40--60分钟！
步骤 5
最后大火收汁！大功告成！
腐乳红烧肉的小贴士
腐乳红烧肉，特有的腐乳香味，不腻口！肉香酥烂，本身腐乳就有咸味，所以盐根据个人口味添加！好吃！
菜谱创建时间：2018-07-13 13:21:22
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