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香蕉冰沙
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作者:
雅厨天地
一次公差,入住澳洲柏斯希爾頓酒店,嘗試過的甜品。覺得入口香滑,好吃,刚好碰上大厨出餐廳詢問客人意見,順理成章問他要了製作的方法。現在也成了我的飯後甜品。製作時間只需5分鐘,有時間一定要試喔。
用料
香蕉
2只
草莓
8粒,開邊
冷凍芒果
100克
酸奶
2/3杯
冷凍椰子水
1/4杯
新鮮生薑去皮磨碎
2片
蜂蜜
3茶匙
麥片,切片草莓,藍莓,切片香蕉,百香果和食用花卉和香草
裝飾用
香蕉冰沙的做法步骤
步骤 1
將草莓放入膠袋中,香蕉連皮一齊冷凍4小時或過夜,直至堅硬。
步骤 2
將所有成分混合在攪拌機中,高速混合,直至光滑。裝飾用料除外。
步骤 3
碗上點綴裝飾用食材,完成。
菜谱创建时间:2018-07-13 17:01:04
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