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🐟家连锅的做法

🐟家连锅

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作者: 眉子和优酱
眉子和优酱
🐟家菜谱第三道:和肉睡过的冬瓜尤其好吃

用料

🐟家连锅的做法步骤

步骤 1

烧水,放入几块姜片(可冷水放)

步骤 2

切冬瓜,水烧开后下冬瓜

步骤 3

切肉呈片状,用少许料酒、淀粉、盐、姜粒.橄榄油拌匀,淀粉要少,防止汤糊

步骤 4

先加盐再下肉,等肉烧煮变色后再用筷子弄散(防止淀粉乱跑)

步骤 5

起锅前加盐加鸡精

🐟家连锅的小贴士

水开后都改小火

菜谱创建时间:2018-07-13 20:08:01
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