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椰汁牛奶木瓜冷
337人浏览 10人收藏 0人做过
作者：
胖胖芭比
用料
椰汁牛奶木瓜冷的做法步骤
步骤 1
倒入200克清水，慢慢洒入20g吉利丁粉，搅拌至溶解。
步骤 2
再倒入煲中小火加热，倒入200克椰浆和牛奶，再加适量白糖煮溶（自己试味），摊凉。
步骤 3
准备一个木瓜，比较熟的。
步骤 4
把瓜的4分之一切下，籽挖掉，注意不要把可以吃的瓜肉都挖掉。
步骤 5
把煮好摊凉的椰奶汁倒入。注意瓜下面要一个容器固定不易倒
步骤 6
冰一个晚上
步骤 7
冰了一个晚上，椰汁奶已经凝固
步骤 8
对切四瓣
步骤 9
完成
椰汁牛奶木瓜冷的小贴士
份量要刚好，否则切开，椰奶太软会掉下来
菜谱创建时间：2018-07-15 00:35:00
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