现将面粉 猪油 白糖适量混合 加入清水 搅拌均匀 摔打直出膜 包保鲜膜醒发30分钟以上 承重搓圆醒发20分钟
红曲粉 猪油 面粉 搅拌均匀做酥皮 搓圆 将水油皮白的 包裹红色酥油皮 醒发20分钟
擀成长舌状 卷起 醒发20分钟后 再次擀成长舌状卷起 再醒发。在把两边收到中间 按压圆形 放适量馅料 包裹按压。做造型 拿刮板 切5刀 用手按压花瓣
摆盘 涂蛋黄液 用手指粘芝麻按压中间做花蕊
预热10分钟。175度烤30分钟 不要烤太久容易黄 不好看 看自己烤箱
考好了 这么多 我做的分数比较多 没称重 随意
做好啦 开吃吧