把金针菇洗干净,焯水投凉,摆成圆形入盘
大蒜切末,油烧开关火,倒入蒜末,翻几下,闻到蒜香了,倒在金针菇上。锅开了,蒸8分钟。
耗油、生抽、盐、糖调成料汁,浇在蒸好的金针菇上,将切好的小米辣末、葱末撒在上面,可以上桌了。美味可口的蒜蓉蒸金针菇做好了,开吃吧😊