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碳水循环法｜健身餐也可以很美味
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作者：
KitchenAidChina
用料
碳水循环法｜健身餐也可以很美味的做法步骤
步骤 1
香草酱：把欧芹、罗勒，小圆葱、大蒜和辣椒放入 KitchenAid 强力破壁料理机中，加入红酒醋和海盐，开启8档转速将食材搅碎，一边搅拌，一边慢慢加入橄榄油
步骤 2
这款绿色香草酱充满新鲜浓烈的香气，味道清爽刺激，可以搭配所有烤肉类菜式，牛排烤鸡羊肉都很对味
步骤 3
花椰菜炒饭：花椰菜切掉底部根茎，掰成小块；把花椰菜放入 KitchenAid 强力破壁料理机，开启4档搅打3分钟
步骤 4
爆香大蒜，花椰菜下锅翻炒，就像做炒饭一样，加盐和孜然调味，混入一把坚果
步骤 5
阿根廷牛排：一块牛排，尽量挑厚的，撒盐和胡椒腌制
步骤 6
烧热平底锅，大火煎牛排，约3分钟
步骤 7
牛排出锅后静置 3 分钟，切成一厘米宽
步骤 8
组合：把牛排铺在花椰菜炒饭上，淋上香草酱
步骤 9
芒果香蕉果昔：将所有果昔食材倒进 KitchenAid 强力破壁料理机，按下“冰沙”键，待果昔自动打好即可
步骤 10
抹上鲜辣酱汁的软嫩牛肉 搭配香脆清甜的菜花饭 加上一杯鲜榨果昔 健身餐吃这样还会有负罪感吗？ 无碳水也可以很有满足感
碳水循环法｜健身餐也可以很美味的小贴士
＊把花菜打到颗粒状，有点像藜麦，减脂期可以用来代替碳水当作主食 ＊煎牛排时，倾斜锅子，用勺子不断把油淋在牛排上，保持牛排表面高温，可以煎出焦香的脆壳
菜谱创建时间：2018-07-17 10:16:55
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