用APP打开 
杂蔬豆腐肉丸
155人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
猫蓉蓉
用料
杂蔬豆腐肉丸的做法步骤
步骤 1
准备食材，香菇提前泡发 鸡胸肉或虾剁成肉泥，香菇、木耳泡发切碎，胡萝卜、豆腐切碎 将肉泥、香菇、胡萝卜、蛋清等混合，加入调料，朝一个方向搅打均匀上劲，最好腌渍15分钟
步骤 2
用冰淇淋挖球器将混合肉泥整成丸子状
步骤 3
蒸锅加水烧开后，将肉丸放入锅中，大火蒸十五分钟即可出锅
步骤 4
烤箱： 200度烤15分钟。 烤箱烤的更嫩一些
杂蔬豆腐肉丸的小贴士
可以一次多做一些，用水煮熟后放入冷冻室冷冻保存，吃的时候取出再烹饪。煮面的时候可以放几个，配上新鲜的蔬菜做汤，还可以用半成品来搭配其他食材炒菜、炖菜，味道都不错呢！
菜谱创建时间：2018-07-17 21:55:04
评分 7.8 218 人做过
6 人做过
评分 8.2 523 人做过
评分 7.6 307 人做过
3 人做过
评分 7.1 877 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 253 人做过
评分 8.4 364 人做过
评分 7.8 967 人做过
评分 8.5 1092 人做过
评分 7.0 14 人做过
评分 7.7 730 人做过
评分 8.2 1441 人做过
评分 7.9 437 人做过
评分 8.3 125 人做过