将面粉放入稍大一点的容器中
面粉中慢慢加入水搅拌成糊状,然后将鸡蛋和盐加入,搅拌均匀,醒十分钟
面糊的稀稠程度达到这种程度就可以了
平底锅抹油,最好用不粘锅
倒入一勺面糊,根据自家锅的大小,适量的添加,太厚了,不好吃,太薄了,容易烂
面糊定型后翻面,一定要小火哦,否则会烙糊的
依次将所有的面糊全部烙完
卷入自己喜欢的土豆丝,如果有兴趣可以链接土豆丝的做法https://www.xiachufang.com/recipe/103319970/
张开嘴巴,大快朵颐吧