用APP打开
鸡翅包饭-没有骨头,吃着更爽的做法

鸡翅包饭-没有骨头,吃着更爽

1099人浏览 57人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 大胃美食君
大胃美食君
鸡翅别再加可乐,加它更更更好吃!

用料

鸡翅包饭-没有骨头,吃着更爽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀将鸡翅关节连接处连着骨头的筋膜剪断,慢慢地把骨头取出。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手揉匀把去好骨的鸡翅放上奥尔良烤肉料,用手抓匀,放冰箱冷藏4小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将大米和糯米冼净,焖熟or蒸熟;将干香菇泡发切碎,胡萝卜、土豆也去皮切碎末。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油,倒入蔬菜碎末炒出香味后,放入煮好的米饭翻炒均匀,加适量的盐、酱油翻炒匀后晾凉备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将适量米饭填进腌制好的鸡翅中,用牙签把口封好。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热200℃,把鸡翅放入烤箱中,烤40分钟即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅去骨后,因为没有骨头的阻碍,吃起来超级无敌爽!一口咬下去焦香的鸡皮、嫩滑的鸡肉、香糯的蔬菜米饭都在嘴里,太幸福!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有烤箱不要紧!可以用平底锅加少许油,将包好的鸡翅煎至两面焦黄,用平时做鸡翅的方法,把它焖熟就好啦~

鸡翅包饭-没有骨头,吃着更爽的小贴士

1. 关于鸡翅去骨 —— 鸡翅去骨时要注意鸡翅的关节处,这个部位的皮比较容易破,尽量不要扯坏。 2. 关于米饭馅料 —— 米饭不要塞太多,在烤鸡翅的时候会收缩,塞太满的话鸡翅容易破损。

菜谱创建时间:2018-07-18 15:42:02
打开App收藏