疙瘩汤

香肠切丁，胡萝卜西葫芦切片，葱蒜爆锅

将香肠，胡萝卜，西葫芦依次加入锅中炒香

锅中加一碗水，等待汤翻滚期间用水和面，用筷子搅，搅成小的面疙瘩

水开后，改中火，加入面疙瘩。煮开，出锅。