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凉拌凉皮
3329人浏览 22人收藏 1人做过
作者：
黑松松
用料
凉拌凉皮的做法步骤
步骤 1
高面筋与木薯粉倒入加水 要达到成稀水式 一定要搅拌到没有气泡甚至没有白点
步骤 2
拖盘要一层抹油 而后倒入搭配好得高面粉与木薯粉 份量按照自己喜欢厚还是薄度
步骤 3
高温蒸3分钟就可以了 等放凉个2-3分钟 拿刀具切周围一圈，就能轻松斯出来了
步骤 4
青瓜洋葱切丝
步骤 5
辣椒粉跟干辣椒粉倒一起，烧油加入。再炸花生倒入，再把老干妈倒入。这样特别香
步骤 6
最后把料倒入 再加入点陈醋 这是我吃过最好吃得凉皮了
凉拌凉皮的小贴士
面一定要加水搅拌成稀 和白水一样
菜谱创建时间：2018-07-18 23:42:54
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