先将密封罐清洗干净,控干水分。 黄桃清洗干净,削皮。
每个黄桃切成四瓣,可以用勺子🥄辅助取桃肉。加2g盐将桃肉清洗干净。
将处理好的桃肉放入锅中,加入320克冰糖,加水没过桃肉,中火煮15分钟。中间可加入少许柠檬汁。
装入密封容器中保存。