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培根卷小香肠
351人浏览 7人收藏 0人做过
作者：
Roxie_X
用料
培根卷小香肠的做法步骤
步骤 1
把培根从中间把长度切成两半，6片变12片
步骤 2
台湾烤肠也从中间把长度切成两半，台湾烤肠的切好的长度正好差不多是培根的宽度
步骤 3
胡萝卜削皮，用粗的那头，切断，长度跟切好的培根的长度一致，然后横着切片，切成跟培根大小差不多的长方形薄片，不能切太厚，太厚会卷不动……比较考验刀工，如果有刨皮刀会更方便
步骤 4
然后把培根放下面，再叠一层胡萝卜薄片，把小香肠裹起来，用牙签固定，一个个均匀地放在铺好一层锡纸的烤盘上，撒上现磨黑胡椒碎
步骤 5
烤箱上下火200度预热，中层烤20分钟，中间可以拿出来翻面(其实无所谓), 出炉趁热吃，根本停不下来！小心牙签哦～
培根卷小香肠的小贴士
可以根据自己的喜好加香草或调料，比如迷迭香，孜然粉，辣椒粉等等，不过不要加盐和油，本身有咸味，培根也有很多油
菜谱创建时间：2018-07-19 21:34:56
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