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腐竹烧肉
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作者：
布棉兜
用料
腐竹烧肉的做法步骤
步骤 1
泡发腐竹
步骤 2
切段
步骤 3
把辅料准备好，肉瘦，肥，分开。
步骤 4
煎油
步骤 5
瘦肉放下去爆炒
步骤 6
加老抽翻炒后加水没过食材烧开转小火炖几分钟~
步骤 7
然后加入腐竹
步骤 8
加入料酒，耗油，盐，大蒜
步骤 9
开后加入泡发的香菇
步骤 10
小火炖15-20分钟
步骤 11
上桌
腐竹烧肉的小贴士
根据自己的锅和不同的腐竹来，我用的是比较薄的腐竹，锅是珐琅锅感觉很快就炖烂了~
菜谱创建时间：2018-07-20 15:46:11
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