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羽衣甘蓝Kale炒猴头菇 配土豆菜花泥
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作者：
健康源素-舌尖素食
用料
羽衣甘蓝Kale炒猴头菇 配土豆菜花泥的做法步骤
步骤 1
猴头菇切片
步骤 2
土豆、菜花蒸熟
步骤 3
羽衣甘蓝Kale 去茎取叶，剪成小块
步骤 4
煎一下猴头菇，煎成金黄色，取出
步骤 5
油锅里放油，放姜末略炒，放羽衣甘蓝
步骤 6
炒1-2分钟，加素蚝油
步骤 7
再炒一会，加水，放入猴头菇
步骤 8
继续翻炒，再加一些水
步骤 9
盖上盖子，焖5-8分钟
步骤 10
加一点点美极鲜，要有一些汤汁
步骤 11
勾芡收汤，不要收太多了，要有一些稠稠的汤汁
步骤 12
蒸好的土豆菜花，加植物黄油、盐、黑胡椒
步骤 13
压成泥
步骤 14
盛出土豆菜花泥
步骤 15
浇上炒好的菜和汤汁即可😋
菜谱创建时间：2018-07-20 16:51:24
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