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油量要比平时炒菜多好多 大约一斤左右😄 依次下姜片 蒜 麻椒 辣椒🌶️ 煸出香味 🦐入锅炸致金黄捞出。

根据食材的特性选择先后顺序入锅过油😋

土豆🥔片建议切大片 每次都是朋友必点的食材😋

洋葱入锅香气四溢😋

腐竹 木耳 丝瓜 毛肚 午餐肉 青红辣椒🌶️ 金针菇 入锅翻炒 加生抽

把过好油的食材再次入锅 微炖入味 😋

出锅时撒香菜 芝麻😋

通常我都是直接把锅端上餐桌😄喜欢吃麻香味的朋友可以再淋上麻油 😋

足足的味道😋满满的幸福😘😘我是双姐☺️

开饭喽😋
给家人做 无需太多配料 也可以吃到地道儿的美食














